鞏留縣:打造馕文化產業基地 帶動就業促增收

2020-09-16 08:53:03來源: 鞏留縣委宣傳部


9月14日,在鞏留縣東買里鎮紅光村扶貧基地,一股馕的香味撲面而來,十幾名工人們忙著和面、揉面、制劑、印花、烤制,各個環節銜接有序、有條不紊。在旁邊的展廳內,剛烤制出的油馕、芝麻馕、核桃馕、玫瑰花馕擺滿展臺。

今年,鞏留縣把馕產業作為一項造福于民、促進發展的富民產業、民生工程,抓緊抓實,確保馕產業成為直名副其實的惠民產業。阿布拉江·胡達爾迪有18年的打馕手藝,以前他在烏魯木齊打馕,東買里鎮紅光村打馕基地開業以后,他就回到家鄉,不僅工資高了,還可以照顧家里的父母、孩子。

鞏留縣在東買里鎮紅光村投資20萬元建成馕文化產業園,促進個體馕品店加入合作社或與馕品生產企業建立委托加工關系,實行“一鄉一品”,因地制宜形成集約生產優勢。馕文化產業園的打造,為當地村民和建檔立卡貧困戶提供了就業平臺。

薩依普加瑪爾·吾斯曼是村里的建檔立卡戶,以前到處打零工,不僅辛苦,收入還不穩定,自從馕產業園建起來以后,她就在這邊干活,每個月有了固定收入,還是自己擅長的行業。

目前馕文化產業園已經正式投入使用,每天可以生產七八種馕,有玫瑰、核桃、巴旦木等特色,隨著訂單的不斷增加,后期需要的工人越來越多。馕產業園負責人木太力普·吾普爾說:“訂單有伊犁師范大學、烏魯木齊市和山西等地的?,F在工人還不夠用,還要再招人?!保?span style="color:#A3A3A3;font-family:" font-size:14px;background-color:#ffffff;"="">作者: 張守芳 伊金鳳)


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